肉馅盒子的做法

做法：

• 1. 蒸大包时的发面取120g，擀成椭圆形薄饼。
• 2. 将肉馅涂抹在薄饼的一半位置，均匀铺满，边缘少留空。
• 3. 将另一半折叠，盖在有肉馅的一侧上边。
• 4. 将边缘捏合住。随自己喜好的方式哈~！
• 5. 平底锅中倒入少许油，6成热时放入饼坯。
• 6. 小火烙制，底面金黄色时翻面。
• 7. 待两面都呈现金黄色时即熟（用时大约6分钟），装入盘中。
• 8. 现在明白为啥叫超大版了吧，一个锅只能烙制一个盒子，哈哈~吃得时候切开就可以啦！