鲜美金针菇鱼汤的做法

做法：

• 1. 烧热锅倒入适量橄榄油将小海鱼中火煎。
• 2. 一面煎好再翻转煎另外一面，同时放入姜片。
• 3. 待鱼两面都煎好之后注入适量清水大火煮沸。
• 4. 鱼汤煮浓之后放入魔芋丝煮片刻。
• 5. 再放入金针菇，只需要稍煮片刻放入少许盐、胡椒粉。
• 6. 熄火之后加入适量香菜即可食用。