打印

鲜虾丝瓜毛豆汤的做法

www.xiangha.com/caipu/4903630.html

  • 用料:

  • 白条虾  300克
  • 丝瓜  250克
  • 毛豆  50克
  •  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精

小贴士:

嫩的丝瓜不去皮也可以。

做法:

  • 1. 毛豆洗净,放开水焯一下捞出。
  • 2. 丝瓜去皮洗净,切块.
    锅里油热,放下毛豆,丝瓜煸炒。
  • 3. 放入一大碗开水,放下白条虾,加适量料酒,姜丝。
  • 4. 大火煮4分钟,加盐,鸡精,葱花即可。