西红柿鸡蛋炸酱面的做法

做法：

• 1. 欣和甜面酱、葱、姜、蒜、鸡蛋、西红柿。
• 2. 葱、姜、蒜切成碎末。
• 3. 先把西红柿洗净，切成小丁。
• 4. 锅里放油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
• 5. 倒入欣和甜面酱。
• 6. 翻炒均匀。
• 7. 放入西红柿丁翻炒。
• 8. 放入白糖和20克水烧开。
• 9. 鸡蛋磕到碗里，搅打均匀倒入锅中。
• 10. 慢慢翻炒。
• 11. 出锅前放入盐调味即可。
• 12. 锅里放水烧开，放入面条煮1分钟，再放入方便面煮2分钟即可。
• 13. 把面盛到碗里，浇上西红柿鸡蛋炸酱，即可享用。