做法:
- 1. 以一斤米为例,称好倒入电饭煲。
- 2. 把米洗净之后,加一倍的水,比例是1:1,也可根据你用的米的吸水程度适当增减,蒸成米粒完整的米饭。
- 3. 蒸好的米饭。
- 4. 把米饭弄松散,稍微晾凉。
- 5. 加海天苹果醋。
- 6. 一斤的米,加六到七汤匙的苹果醋即可,根据个人喜好增减。
- 7. 把米饭抖散均匀,让苹果醋和米饭充分的融合。
- 8. 喜之郎海苔。
- 9. 煮好的蟹肉棒。
- 10. 手蘸冷开水,把米饭摁压成圆的扁的小团。
- 11. 猕猴桃一个,切片,放在米饭上。
- 12. 蟹肉棒切段,拉长,把米饭放在上面。
- 13. 包裹住,接口粘连起来。
- 14. 用干的手,捏碎海苔,撒在上面即可。