黄花菜烧扁豆的做法

做法：

• 1. 主料：焯熟黄花菜、扁豆。
• 2. 将扁豆摘洗净、切条。
• 3. 锅中热油，爆香葱花。
• 4. 放入扁豆煸炒均匀。
• 5. 烹入生抽。
• 6. 加适量水烧开，烧制到扁豆熟透。
• 7. 放入黄花菜。
• 8. 烧制2分钟，加盐、味精调味。
• 9. 旺火稍作收汁即可。
• 10. 出锅装盘。