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杂疏炒黑白米饭的做法
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用料:
黑米饭
1碗
白米饭
1碗
鸡蛋
1个
胡萝卜
1段
小辣椒
1个
洋葱
半个
黄瓜
1段
豆油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
小贴士:
蔬菜可以随意选择自己喜欢的。
做法:
1.
准备所需材料,并把黄瓜、胡萝卜、小辣椒、洋葱分别切丁备用。
2.
油锅爆香洋葱丁。
3.
放入胡萝卜翻炒。
4.
放辣椒丁继续翻炒。
5.
把黑米饭、大米饭放入锅中翻炒均匀。
6.
放适量盐和花椒粉调味。
7.
打入鸡蛋并快速翻炒均匀即可。