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杂疏炒黑白米饭的做法

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  • 用料:

  • 黑米饭  1碗
  • 白米饭  1碗
  • 鸡蛋  1个
  • 胡萝卜  1段
  • 小辣椒  1个
  • 洋葱  半个
  • 黄瓜  1段
  • 豆油  适量
  •  适量
  • 花椒粉  适量

小贴士:

蔬菜可以随意选择自己喜欢的。

做法:

  • 1. 准备所需材料,并把黄瓜、胡萝卜、小辣椒、洋葱分别切丁备用。
  • 2. 油锅爆香洋葱丁。
  • 3. 放入胡萝卜翻炒。
  • 4. 放辣椒丁继续翻炒。
  • 5. 把黑米饭、大米饭放入锅中翻炒均匀。
  • 6. 放适量盐和花椒粉调味。
  • 7. 打入鸡蛋并快速翻炒均匀即可。