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经典蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2枚
  • 隔夜米饭  300g
  •  5g
  •  3g
  • 花生油  25ml

小贴士:

1,孕妇饮食,不要加味精。
2,要用隔夜的大米饭来炒才好吃。

做法:

  • 1. 热锅下油,待油烧至8成熟时打入两枚鸡蛋。
  • 2. 用炒勺把鸡蛋滑散。
  • 3. 再放入大米饭。
  • 4. 用铲子炒散。
  • 5. 再加入葱花和盐,翻炒至米饭颗粒分明时关火即可。