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  • 用料:

  • 鸡尖
  • 干辣子

做法:

  • 1. 鸡尖洗净备用。
  • 2. 锅内加油烧热加干辣子炒出味加入鸡尖煸炒。
  • 3. 将鸡炒至出水。
  • 4. 加酱油和糖调味。
  • 5. 加入清水没过鸡尖。
  • 6. 烧至汤稠味浓时关火。
  • 7. 出锅装盘即成。