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墨斗鱼丸鲜汤的做法
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用料:
墨斗鱼丸
冬瓜
平菇
盐
鸡粉
香油
做法:
1.
冰鲜的墨斗鱼丸,里面有送的油蒜酥。
2.
锅里下适量清水,下丸子一起煮。
3.
把切成片的冬瓜也一起下锅煮。
4.
平菇洗净,大的撕成小块,挤干水份。
5.
开锅后略煮至冬瓜透明。
6.
倒入洗好的平菇。
7.
调入适量的盐。
8.
再下适量的鸡粉。
9.
滴几滴香油后出锅。