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东北菜水煮花生的做法

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  • 用料:

  • 花生
  • 黄瓜
  • 红柿椒
  • 八角
  • 干红辣椒
  • 芝麻
  • 生抽
  • 鸡精

做法:

  • 1. 洗净花生,炒锅冷水加八角,盐,煮成花生完全熟。
  • 2. 拍碎黄瓜、红柿椒切丝
  • 3. 上锅加热油,取一碗里放入干红辣椒、葱、姜、芝麻
    。将热油到入。
  • 4. 将1、2、3一起放入,加调味料、生抽、鸡精(味精均可)拌均待冷却。