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黑椒蚝油烤猪排的做法
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用料:
黑酱油半汤匙
猪排
4块
盐半茶匙
黑椒汁
15汤匙
蚝油
1汤匙
蜂蜜
05汤匙
淡酱油
1汤匙
香叶
2片
温水
50ml
蒜粉
1茶匙
做法:
1.
准备好猪排4块。
2.
将腌料放入容器里拌匀。
3.
放入猪排腌制至少24个小时以上。
4.
烤箱预热225度。将腌制好的猪排放在铺了锡纸的烤盘里,烤25分钟。
5.
将猪排换到另一个干净的烤盘或换烤纸,刷一层蜂蜜,温度降到200度烤15分钟。
6.
取出翻面再刷一层蜂蜜,再烤10分钟。
7.
稍凉后切块装盘