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番茄鸡蛋面的做法
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用料:
面条
番茄
鸡蛋
青菜叶
盐
鸡精
番茄酱
白糖
香油
熟猪油
做法:
1.
番茄洗净切小块,鸡蛋打入碗内调散。
2.
锅中加少油,放入鸡蛋炒下。
3.
放入番茄,加盐,鸡精炒匀,起锅装入碗内。
4.
锅中开水,放入面条。
5.
面条快熟时加入菜叶稍煮一下。
6.
面条熟后捞出装入大碗内。
7.
加入炒好的番茄鸡蛋,香油,熟猪油,白糖,番茄酱,鸡精即可。