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牛肉胡萝卜馅饼的做法
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用料:
面粉
牛肉馅
胡萝卜
葱
姜
盐
生抽
料酒
蚝油
胡椒粉
五香粉
鸡精
小贴士:
1、馅饼的面要想松软可口,一定不能硬,还有就是要醒一下。
2、如果你喜欢吃别的口味,也看也变成别的配菜,比如芹菜、葱头配牛肉都不错。
做法:
1.
牛肉胡萝卜花样盒子馅饼食材---面粉。
3.
面粉加入温水和面成软一点的面团即可。
4.
葱姜切成末备用。
5.
胡萝卜切成碎末。
6.
牛肉加入水、生抽和了解搅拌均匀有劲了加入葱姜末。
7.
然后再搅拌均匀。
8.
在放入胡萝卜、盐、蚝油、五香粉、鸡精搅拌均在加入少许油搅拌匀即可。
9.
然后把面团搓成长条,切成剂子,按扁。擀成薄皮。
10.
然后再上面均匀放上馅,放上皮子捏严,在捏上花纹。
11.
平底锅或者电饼铛热了刷油后放入包好的盒子煎。
12.
然后烙至两面金黄鼓起来即可。
13.
然后装盘开吃。