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石斛灵芝炖鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 老鸡  一只
  • 石斛  适量
  • 花旗参  适量
  • 灵芝  适量

小贴士:

我选用的是老母鸡,如果选用嫩母鸡的话时间可以短些。

做法:

  • 1. 老母鸡一只宰好洗净。
  • 2. 准备好灵芝,石斛,花旗参。
  • 3. 冷水将鸡入锅,烧开后撇去浮沫。
  • 4. 加入石斛,灵芝,花旗参一起烧开,文火炖2个小时左右。
  • 5. 炖好的鸡汤加点盐调味就行了,喜欢的话加点鸡精或味精。
  • 6. 好喝的老鸡汤。