虾油草菇炒毛豆的做法

做法：

• 1. 草菇洗净切片。
• 2. 毛豆去壳洗净备用。
• 3. 秋葵和红辣椒分别洗净切片。
• 4. 姜切丝，香葱切段备用。 
• 5. 所需要的虾油。
• 6. 锅热注虾油，倒入姜葱爆香。
• 7. 倒入草菇滑炒变软。
• 8. 加入毛豆一起翻炒2分钟至毛豆变色断生。
• 9. 倒入秋葵翻炒断生。
• 10. 加入半勺盐炒匀。
• 11. 加入龟甲万酱油少许炒匀。
• 12. 再放入红辣椒炒匀。
• 13. 最后淋入薄薄的水淀粉勾芡，炒匀即可。