海苔苏打饼的做法

做法：

• 1. 将黄油室温软化，如果时间急可以稍微加热一下，将软化的黄油加入糖粉打匀，打到淡淡发白为宜。
• 2. 将低粉过筛，去掉杂质和粗大的颗粒。
• 3. 筛过的低粉与小苏打，盐一起加入到打好的黄油中拌匀。
• 4. 加入海苔碎和蛋白拌匀成面团。
• 5. 擀成薄片放入冰箱冷藏1个小时左右。
• 6. 放在烤箱烤20-25分钟就大功告成了。