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麦片红糖三角包的做法

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  • 用料:

  • 面粉
  • 葡萄干
  • 红糖
  • 黑芝麻
  • 发酵粉
  • 白糖

小贴士:

馅心的糖分可以根据自己的爱好做调节,我这个比例做好的糖包我个人还是能接受比较喜欢的。

做法:

  • 1. 准备好的用料。
  • 2. 面粉加白糖,发酵粉和成面团发好。
  • 3. 发好的面团加入麦片揉匀,进行二次发酵。
  • 4. 红糖,黑芝麻,面粉10克用搅拌机搅碎拌匀。
  • 5. 葡萄干用水泡十分。
  • 6. 二次发好的面团分成小剂子。
  • 7. 擀面杖擀成皮,中间和周围的厚度要差不多。
  • 8. 包入红糖馅加几颗葡萄干。
  • 9. 捏成三角形。
  • 10. 醒20分钟左右,上笼大火蒸熟就可以。
  • 11. 又甜又香的红糖三角包就做好。