用料：
- 吐司 两片
- 黄油 适量
- 蒜 一小把
- 盐 少许
小贴士：
1、用的大蒜是老家自己种的，比较小，皮是紫色的。如果用买的大蒜，三个左右就够了。（那天去店里问，生姜一斤9块钱！不知道是无良商家赚的多还是农民赚的多。额滴个神，可以回家种地去了！）不要涂得这么多，有点辣；蒜蓉再碎一点更好；
2、吐司边要剪掉，不然再一烤，糊得厉害；
3、最后几分钟记得盯着点，糊掉也就*。
做法：
- 1. 配料：吐司两片，黄油适量，大蒜一小把，盐少许。
- 2. 大蒜去皮。
- 3. 大蒜捣碎或者用磨蒜器压成蓉。
- 4. 刮去适量黄油。
- 5. 黄油放正在预热的烤箱热至融化。
- 6. 混合蒜蓉和黄油，加少许盐，搅匀。
- 7. 吐司剪去边，剪成小块。
- 8. 把蒜蓉黄油薄薄的、均匀的涂抹在吐司上。
- 9. 放预热180度的烤箱烤15-20分钟。