圣诞树的做法

做法：

• 1. 主料：土豆、西兰花
  
  辅料：胡萝卜、玉米粒、豌豆粒、宝宝奶酪、鸡汤
• 2. 将土豆洗净上锅隔水蒸熟。
• 3. 豌豆、胡萝卜、虾仁、玉米洗净去皮切成小粒，西兰花撕成小朵。
• 4. 锅中烧开水，水中放入少许盐和几滴油，倒入西兰花焯熟后捞出，沥干水分。
• 5. 再依次焯熟虾仁、豌豆、胡萝卜、玉米粒。
• 6. 蒸熟的土豆去皮压成泥，加入宝宝奶酪与蔬菜丁、虾仁丁搅拌均匀。（留一点奶酪做装饰）
• 7. 均匀的土豆泥中倒入鸡汁，添加鲜味防止过干。
• 8. 将土豆泥做成三角体外围一圈西兰花，最后撒上蔬菜丁奶酪挤在西兰花上点缀即可。
• 9. 特点：香滑软糯、营养丰富。
• 10. 特点：色彩缤纷、烂熳。