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南瓜小饼干的做法

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  • 用料:

  • 南瓜子
  • 南瓜  60g
  • 黄油  60克
  • 糖粉  45g
  • 低粉  100g
  • 玉米淀粉  40g

做法:

  • 1. 南瓜去皮切块蒸熟。
  • 2. 黄油室温软化。
  • 3. 加入糖粉。
  • 4. 打发至发白。
  • 5. 将南瓜用搅拌机打成南瓜泥,加入。
  • 6. 搅拌均匀。
  • 7. 将面粉、玉米淀粉过筛,加入一点点盐。
  • 8. 揉成面团。
  • 9. 取一块面团揉成小球,稍稍压扁。
  • 10. 先用牙签稍稍划出六等分。
  • 11. 然后用筷子压深纹路。
  • 12. 最好将南瓜子一分为二插在中间。
  • 13. 烤箱150预热,加入烤箱烤15-20分钟即可。(以自家烤箱为准)