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卤水花生的做法
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用料:
花生米
盐
老抽
生抽
冰糖
姜
八角
桂皮
花椒
干辣椒
香叶
小贴士:
煮好后浸泡的时间越久,就越好吃。
做法:
1.
花生用水浸泡一个小时。
2.
洗净后捞出备用。
3.
生姜洗净切片。
4.
将桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒、白糖略微冲洗备用。
5.
锅内加水,将桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒、白糖放入,再加盐、老抽、生抽。
6.
将泡好的花生倒入锅中。
7.
盖盖煮20分钟即可。