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蒜味肉豆角的做法
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用料:
长豆角
半斤
肉
3两
蒜末
适量
葱
少许
花椒
一个
盐
适量
十三香
少许
酱油
少许
味精
适量
做法:
1.
将肉洗净控水,备用。
2.
将肉切成肉丝,葱切成小段,花椒洗净备用。
3.
油热后放入切好的肉丝翻炒。
4.
将豆角洗净切断,控水备用。
5.
肉6分熟加入切好的豆角段翻炒,在加入葱花、花椒、盐、十三香、酱油,继续翻炒。
6.
最后关火加入味精,装盘即可。