炸鸡翅的做法

做法：

• 1. 把材料准备好。
• 2. 调料也准备好。
• 3. 鸡中翅解冻后洗干净。
• 4. 用针分别在鸡翅两面刺无数下。
• 5. 锅中煮开水，放入鸡翅，大火煮开后继续煮5分钟左右。
• 6. 取出，用水不断冲洗。
• 7. 洗到鸡翅凉透后，取出，用厨房纸吸干水份。
• 8. 加入所有调料，拌匀，腌制30分钟。
• 9. 取出，均匀地沾上鸡蛋液。
• 10. 再沾上面粉。
• 11. 最后沾上面包糠。
• 12. 热锅下油，并把油烧到8成热，也就是插支筷子下去，筷子的旁边会冒出许多小泡泡。
• 13. 放入沾上面包糠的鸡翅，中小火炸至两面金黄。
• 14. 取出，用厨房纸吸吸油，就可以开吃了。
• 15. 怎样，诱人吧，儿子一口气吃了8只，呵呵，8只，想想在KFC都得花好几十块的银子了，自己做的就是实惠。
• 16. 撕开看看。
• 17. 白白嫩嫩的，特好吃。
• 18. 欢迎品尝。