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河虾炒荞头的做法

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  • 用料:

  • 河虾
  • 荞头
  • 生抽
  • 椒丝  适量

做法:

  • 1. 将虾洗净。
  • 2. 将虾去壳。
  • 3. 将荞头洗净。
  • 4. 将荞头尾部切掉。
  • 5. 起油锅,爆香姜丝、椒丝,下虾仁爆炒一下。
  • 6. 下荞头一起煸炒至断青,加点盐,生抽调味。
  • 7. 起锅了,味道还是不错滴。