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洋葱虾米炒米粉的做法
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用料:
洋葱
一个
木耳
几朵
干虾仁
胡萝卜
适量
红椒
一个
盐
生抽
适量
做法:
1.
将米粉准备好。
2.
烧开水,将米粉下锅煮。
3.
米粉煮透。
4.
然后过冷水待用。
5.
切好洋葱,木耳、红椒、虾米、胡萝卜。
6.
起油锅,爆香洋葱,红椒,下木耳、虾仁、胡萝卜炒熟。
7.
将米粉下锅一起炒几分钟充分炒匀,最好不要用锅铲过度翻炒,粉面这些一铲多了就会断,抛锅最好。
8.
下适量的盐、生抽调好味道。