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懒人版意面的做法

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  • 用料:

  • 意粉  120克
  • 什锦海鲜小丸子  150克
  • 西芹丝  20克
  • 青豌豆  20克
  • 红甜椒丝  20克
  • 大蒜粒  15克
  • 红葡萄酒  50克
  • 黑胡椒汁  15克
  •  少许
  • 黑胡椒碎和熟芝麻  各少许
  • 番茄酱汁

做法:

  • 1. 全部食材。
  • 2. 水开放入少许盐,下入意面煮8~10分钟。
  • 3. .....
  • 4. 另起炒锅放入橄榄油煸香蒜粒。
  • 5. 放入自制番茄酱略炒注入红葡萄酒50克煮开,再用黑椒汁盐调味。
  • 6. 汤汁里放入海鲜小丸子煮透,汁收浓稠放入青豌豆和甜椒西芹。
  • 7. 面捞出铺在盘上,中间浇上焖制好的什锦海鲜小丸子,撒上胡椒碎和熟芝麻即可食用。