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牛肉鲜蔬烩饭的做法
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用料:
牛肉
胡萝卜
白玉菇
洋葱
青椒
做法:
1.
洋葱、胡萝卜、牛肉、青椒、白玉菇都切丁。
2.
锅里倒入适量油,倒入胡萝卜跟洋葱翻炒一会。
3.
加入牛肉、水、生抽、牛肉汁,盖上盖子煮到胡萝卜九成熟。
4.
加入青椒跟白玉菇,用铲子翻炒几下,加点盐即可。
5.
手上粘温水,把米饭捏一下做下形状,放盘里。
6.
用火腿肠做小熊的手、脚、耳朵。
7.
用海苔剪出眼睛跟小嘴。
8.
最后码入炒好的牛肉鲜蔬便可。
9.
配点牛奶或是现榨的果汁、豆浆就是一顿不错的正餐了。