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  • 用料:

  • 高筋面粉
  • 酵母粉
  • 玉米豆渣
  • 香菇
  • 西红柿
  • 洋葱
  • 火腿
  • 青椒
  • 红甜椒
  • 玉米粒
  • 韩式辣酱
  • 早餐奶酪
  • 马苏里拉奶酪

小贴士:

马苏里拉奶酪要多放些,拉丝效果才会好哦!

做法:

  • 1. 将面饼材料混合揉成面团,发酵
  • 2. 发酵好的面团擀成圆饼,平铺在刷油的盘子里
  • 3. 面饼用叉子扎孔,防止烘焙过程中面饼过于膨胀,烤箱预热180度,面饼烤制10分钟
  • 4. 火腿、西红柿切片,青椒、香菇、早餐奶酪切丝,洋葱、红甜椒切圆圈
  • 5. 烤好的面饼稍晾后刷辣酱
  • 6. 洋葱圈、青红椒、西红柿、香菇丝、玉米粒铺满面饼,将早餐奶酪丝交织铺在蔬菜上
  • 7. 火腿片平铺在奶酪上,均匀撒满马苏奶酪
  • 8. 烤箱200度烤10分钟