
用料:
-  糯米粉  120克
 -  核桃仁 
 -  黑枣 
 -  葵花籽仁 
 -  南瓜籽仁  共60克
 -  糖  25克
 -  水  100ML
 -  蜂蜜  20克
 -  黑芝麻粉  约100克
 
做法:
- 1. 准备好材料。 
 - 2. 糯米粉内拌入糖、加入水,揉成团,因为要加果仁可以揉的稍软一些。 
 - 3. 核桃仁切成碎、黑枣切丝,与葵花籽仁、南瓜籽一起拌入粉团内。 
 - 4. 果仁和粉团揉均匀。 
 - 5. 盆内抹上黄油、防粘。 
 - 6. 放上揉好的粉团、按压铺平。 
 - 7. 冷水入锅,上汽后蒸约20分钟,关火焖约5分钟,出锅。 
 - 8. 准备好黑芝麻粉、蜂蜜,乐扣乐扣盒内垫上保鲜膜。 
 - 9. 这是蒸好的糯米团。 
 - 10. 糯米团稍凉后揪一小块入黑芝麻粉内滚一圈,让糯米团上粘满黑芝麻粉。 
 - 11. 粘满黑芝麻粉的糯米团入已垫保鲜膜的乐扣乐扣盒内。 
 - 12. 放满一层糯米团后,淋上蜂蜜。 
 - 13. 再同上做法,做完所有的糯米团。 
 - 14. 包好保鲜膜。 
 - 15. 盖上盖子,入冰箱冷藏。(我上午做了,傍晚时分拿出来的) 
 - 16. 倒出已成型的糕。 
 - 17. 切片即可。 
 - 18. 亲亲说‘这是好吃的乌云糕~~~’