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萝卜炖豆腐的做法

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  • 用料:

  • 白萝卜
  • 冻豆腐
  • 尖椒
  • 生抽
  • 味精

做法:

  • 1. 萝卜洗净去皮。
  • 2. 切成菱形片。
  • 3. 尖椒切段。
  • 4. 葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。
  • 5. 锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
  • 6. 放入萝卜片翻炒。
  • 7. 放入冻豆腐翻炒。
  • 8. 放入生抽、盐和少许水。
  • 9. 放入尖椒翻炒。
  • 10. 放入味精调味即可。
  • 11. 盛入盘中,即可享用。