用料：
- 中筋面粉
- 玉米淀粉
- 鸡蛋
- 黄油
- 糖粉
- 细砂糖
小贴士：
1、烘焙条件：烤箱中层，上下火，190度，10分钟左右（请根据自家烤箱来调节温度与时间）
2、加入打散的鸡蛋液时，每一次都要等鸡蛋液与黄油完全融合之后在加下一次
3、饼干冷却后密封保存
做法：
- 1. 黄油提早从冰箱取出，切成小块，在室温下使其软化
- 2. 用打蛋器把软化的黄油打至顺滑
- 3. 加入细砂糖
- 4. 加入糖粉
- 5. 用橡皮刀稍微搅拌下，（这是下一步开启打蛋器时，防止糖与糖粉飞溅开来)
- 6. 开启打蛋器，把黄油打至顺滑
- 7. 分3次加入打散的鸡蛋液，每次都要等鸡蛋液与黄油完全融合之后在加下一次
- 8. 至黄油的颜色变白，体积蓬松，这样就可以停止搅打了
- 9. 把普通面粉与玉米淀粉搅拌均匀，然后筛入黄油中
- 10. 用橡皮刀把面粉和黄油搅拌均匀，直到面粉全部湿润即可
- 11. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟
- 12. 取出后装入保鲜袋，用擀面杖擀开，然后把表面的保鲜袋撕开
- 13. 用模具在上面按出模型
- 14. 用刮刀把它移到放了油纸的烤盘里，然后放入已经预热好的烤箱里烤。烤箱中层，上下火，190度，10分钟左右