鲫鱼芫荽豆腐汤的做法

做法：

• 1. 将鱼去鳞开膛洗净，准备***腐和香菜。
• 2. 豆腐切大块，洗净香菜。
• 3. 将锅烧热，下油，烧至高温时下鱼。
• 4. 鱼入锅后先不要翻动，大概过了一分钟后再翻它，煎至两面金黄。
• 5. 加入适量的水烧开。
• 6. 水开后，加入豆腐一起中火煮20分钟。
• 7. 煮好的汤加入香菜，加盐调味就行了。
• 8. 美味的鱼汤出锅了。