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香甜煎槐花饼的做法

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  • 用料:

  • 槐花
  • 面粉
  • 红沙糖

做法:

  • 1. 槐花洗干净剁碎放入大碗内。
  • 2. 放入适量面粉。
  • 3. 加入红沙糖。
  • 4. 加入适量的水调成面糊。
  • 5. 平底锅里放少许橄榄油,调入适量面糊中火煎。
  • 6. 一面煎成金黄色反转再煎另一面,全熟后即可出锅。
  • 7. 把圈圈放入锅内加上面糊先煎一面。(注:我还做了另外的一种形状,是用煎鸡蛋的圈圈煎出来的,做法差不多。)
  • 8. 差不多的时候反转另一面的同时把圈圈用夹子取出。
  • 9. 两面都煎成金黄色即可食用。