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薄荷金银花粥的做法

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  • 用料:

  • 薄荷  5克
  • 金银花  15克
  • 白米  30克
  • 糯米  30克
  • 冰糖

小贴士:

1.做此粥,也可以先把薄荷与金银花煮汁,用汁煮粥。
2.为了防止粘锅底,常常搅拌一下。
3.金银花有些苦味,所以吃时去掉。

做法:

  • 1. 准备食才
    白米与糯米一起洗净,浸泡1个钟头.
    薄荷洗净,金银花洗净。
  • 2. 取砂锅,放适量清水,放下混合米,大火煮开,小火炖40分钟。
  • 3. 放下金银花。
  • 4. 放下薄荷,中火5分钟。
  • 5. 放入冰糖,煮1分钟。
  • 6. 吃时捞去薄荷与金银花即可。