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鱿鱼鲜蔬拌饭的做法
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用料:
剩米饭
鱿鱼
蒜
食用油
烤肉酱
孜然
盐
芝麻
鸡蛋
莴笋叶子
胡萝卜
小贴士:
深情“椒”代
1、加盐要适量,考虑到烤肉酱的咸度
2、炒饭的油要多放一点,少了爱粘锅
3、炒剩饭时,用铲子压开结块,再把饭铲松翻炒
做法:
1.
1、原料:剩米饭;鱿鱼;烤肉酱;胡萝卜;莴笋叶子;蒜;孜然;芝麻;鸡蛋;食用油;盐
2.
2、鱿鱼洗净,用厨房用纸吸干水份
3.
一勺油热后,倒入鱿鱼和烤肉酱炒熟,加入芝麻和孜然拌匀;盛出待用
4.
一勺油,煸香蒜片后,磕入鸡蛋;用筷子不断在锅底划圈,炒散
5.
倒入米饭,加盐翻炒
6.
加入蔬菜粒,直至炒到米饭粒粒分开
7.
拌入之前炒好的鱿鱼,即成