老母鸡煲冬菇汤的做法

做法：

• 1. 准备好材料。
• 2. 先将母鸡飞水，飞水时记住加几片姜；捞起鸡用水冲净，放入人仔煲，放几片姜、水发冬菇，煲两小时。
• 3. 加蘑菇和金针菇滚一小会，放盐调味。汤成，盛起。