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萝卜炒鱿鱼干的做法
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用料:
干鱿鱼
萝卜
葱
蒜
姜
红辣椒
做法:
1.
干鱿鱼.
2.
温水泡发12小时。
3.
萝卜、干鱿鱼切成条状。
4.
葱、姜、蒜切片。
5.
油热后炒香葱、姜、蒜。
6.
加入萝卜炒成七成熟后加入干鱿鱼。
7.
加入料酒、生抽、醋、盐继续炒一、二分钟后。
8.
淋上香油即可。