用料：
- 小萝卜 2个
- 香葱
- 姜
- 鸡精
- 麻油
- 食用油
- 腌制乌贼仔 300克
小贴士：
1，乌贼仔是腌制的咸味很重，需要多泡洗几遍，而且汤中有咸味，不需要加盐。
做法：
- 1. 所有材料准备好。
- 2. 萝卜洗净切丝，乌贼仔剪开腹部，拿掉内脏，摘掉眼睛以及顶部的牙，多泡洗几遍，处理干净备用。
- 3. 汤锅加热，放葱姜炒出香味。
- 4. 放乌贼仔下锅翻炒。
- 5. 大约2分钟左右，倒入1碗半水，大火烧开，中火慢煮2分钟。
- 6. 倒入萝卜丝同煮。
- 7. 再过2分钟左右，萝卜丝变软，加入少量鸡精调味。
- 8. 撒上香葱末，淋上几滴麻油，即可关火装盘。