包菜鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 将包菜洗净。
• 2. 切成细丝，放入盐腌制5分钟。
• 3. 放入尖椒丝和鸡蛋。
• 4. 翻拌均匀。
• 5. 放入面粉。
• 6. 调匀，饧10分钟。
• 7. 锅里放少许油，放入面糊。
• 8. 小火煎制，一面上色翻过来再煎另一面。两面金黄即可。
• 9. 取出晾凉。
• 10. 切开装盘，即可享用。