蘑菇饼干的做法

做法：

• 1. 准备好原料，黄油放暖气边软化忘了拍了。
• 2. 黄油提前软化打至顺滑。
• 3. 加入白糖，打至黄油颜色变浅。
• 4. 分次加入打散的蛋液，打发到体积膨大。
• 5. 把打好的黄油放入两个容器中。
• 6. 把低粉分成120克和100克，100克的低粉中加入20克可可粉，分别加入1/4小勺的泡打粉，分别筛入黄油中。
• 7. 分别拌匀成两种颜色的面团。
• 8. 取一小块黑色面团，将黑色面团按压成蘑菇顶的样子。
• 9. 白色面团用手捏成蘑菇腿的样子。
• 10. 放在蘑菇顶下面。
• 11. 取三块小的白色面团，揉圆按扁后放在蘑菇顶上点缀。
• 12. 依次做好所有的排入烤盘。
• 13. 烤箱预热180度中层15分钟即可。