煎饼卷咸豆粒干子的做法

做法：

• 1. 先把咸豆子里打入一个鸡蛋。
• 2. 再放入适量的水、葱花、胡椒，不要放盐。
• 3. 把磨菇、青红椒切成小丁（爱吃辣椒的可多放点）。
• 4. 把锅中放入少量的油，烧热倒入3炒熟。
• 5. 锅中放油，烧热放葱再加入2炒，放入少量的水和适量的盐，继续炒至熟出锅。
• 6. 拿上煎饼卷起炒好的咸豆粒子就可以了拿上煎饼卷起炒好的咸豆粒子就可以了。