打印
枸杞叶滚咸蛋汤的做法
www.xiangha.com/caipu/5236498.html
用料:
枸杞叶
300克
咸蛋
1个
枸杞
适量
姜
2片
油
适量
盐
适量
做法:
1.
材料:摘净枸杞叶300克,咸鸭蛋2只,生姜3片。枸杞适量。
2.
枸杞,小心(有刺)摘下叶子。
3.
干净锅放1500毫升水,放点点油,姜片开大火煮。
4.
煮开了放枸杞叶继续煮。
5.
咸蛋打开,蛋黄成个,蛋白打散。
6.
枸杞叶煮开放咸蛋黄,枸杞子。
7.
倒入蛋白用筷子搅拌均匀 放盐调味,起锅。
8.
甘苦的枸杞叶滚咸蛋汤,清热气、降阴火。