孜然土豆鸡腿的做法

做法：

• 1. 三黄鸡腿，土豆切片，孜然5克左右。
• 2. 冷水锅放入鸡腿、姜片，煮开飞过水。捞起洗干净鸡腿。
• 3. 热油锅放飞过水的鸡腿，加点生抽，糖煎至变色。
• 4. 加入土豆片稍微翻炒下，放盐调味。
• 5. 加适量水，盖上锅盖大火煮开该小火。
• 6. 煮至收汁即可关火装盘。
• 7. 装好盘，撒上适量孜然粉。
• 8. 美味的孜然土豆鸡腿。
• 9. 很有烧烤味的孜然粉