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  • 用料:

  • 樱桃
  • 罐头黄桃
  • 鲜奶油
  • 粉红食用色素
  • 蓝色食用色素
  • 蛋白
  • 蛋黄
  • 牛奶
  • 面粉
  • 玉米淀粉

做法:

  • 1. 把3个蛋糕各片成2片。
  • 2. 给芭比娃娃洗个澡,用酒精消毒一遍,然后包上保鲜膜。
  • 3. 把蛋糕边尽量修剪圆滑,中间挖个小洞。
  • 4. 鲜奶油加糖打至硬性。
  • 5. 取一片8寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上樱桃丁和黄桃丁。
  • 6. 盖上另一片8寸的蛋糕片,再抹上奶油,撒樱桃丁和黄桃丁,盖上一片7寸的蛋糕片。
  • 7. 如此重复,把蛋糕片都叠好。
  • 8. 倒上奶油,表面尽量抹平。
  • 9. 把蛋糕移到蛋糕托上,在中间插上芭比娃娃,再放上奶油弄成裙摆型。
  • 10. 剩余的奶油再次打发至硬性,取1/3奶油,滴入粉红色素,拌成粉红色。
  • 11. 另2/3奶油滴入蓝色色素,拌成蓝色。
  • 12. 按照想好的花样,裱上花纹即可。
  • 13. 芭比蛋糕---小女生的最爱!