
用料:
- 樱桃
- 罐头黄桃
- 鲜奶油
- 糖
- 粉红食用色素
- 蓝色食用色素
- 蛋白
- 蛋黄
- 牛奶
- 面粉
- 玉米淀粉
- 醋
做法:
- 1. 把3个蛋糕各片成2片。
- 2. 给芭比娃娃洗个澡,用酒精消毒一遍,然后包上保鲜膜。
- 3. 把蛋糕边尽量修剪圆滑,中间挖个小洞。
- 4. 鲜奶油加糖打至硬性。
- 5. 取一片8寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上樱桃丁和黄桃丁。
- 6. 盖上另一片8寸的蛋糕片,再抹上奶油,撒樱桃丁和黄桃丁,盖上一片7寸的蛋糕片。
- 7. 如此重复,把蛋糕片都叠好。
- 8. 倒上奶油,表面尽量抹平。
- 9. 把蛋糕移到蛋糕托上,在中间插上芭比娃娃,再放上奶油弄成裙摆型。
- 10. 剩余的奶油再次打发至硬性,取1/3奶油,滴入粉红色素,拌成粉红色。
- 11. 另2/3奶油滴入蓝色色素,拌成蓝色。
- 12. 按照想好的花样,裱上花纹即可。
- 13. 芭比蛋糕---小女生的最爱!