当归枸杞炖猪蹄的做法

做法：

• 1. 猪蹄剁圆的。
• 2. 放沸水焯一下，让血水跑出来。
• 3. 然后重新捞出，用流动水清洗干净，然后再仔细检查有没有细毛~~小心清除干净，然后就可以放到电炖锅里面，加上当归和枸杞。
• 4. 加入适量水，和适量蒜头。
• 5. 就可以开炖咯，我整整炖了4个多小时，哈哈哈，满屋子都弥漫着汤的香味，嘿嘿。中途偷看。
• 6. 好咯~~~简单盐和鸡精即可，调味出锅，蹄膀酥烂，肥而不腻，最喜欢吃皮和筋咯。