麻辣一锅鲜的做法

做法：

• 1. 牛百叶冲洗干净后切块；豆腐切块。
• 2. 蒜苗切碎，粉条、木耳温水泡发。
• 3. 炒锅下油烧热，将火锅底料下锅炒出香味。
• 4. 注入牛骨汤3大碗烧开。
• 5. 放入粉条。
• 6. 放入木耳。
• 7. 放入豆腐。
• 8. 放入牛百叶煮熟。
• 9. 撒蒜末，加盐调味即可。