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蚝汁杏鲍菇的做法

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  • 用料:

  • 杏鲍菇
  • 五花肉
  • 青红椒
  • 蚝油
  • 酱油
  • 料酒
  • 水淀粉

做法:

  • 1. 杏鲍菇切片,木耳泡开,洗净。
  • 2. 五花肉切片。
  • 3. 葱姜切末。
  • 4. 青红椒一个切斜刀块。
  • 5. 油锅烧热,放入葱姜末煸出香味,放入五花肉煸炒。
  • 6. 然后倒入杏鲍菇、木耳略炒。
  • 7. 再将青红椒倒入锅中。
  • 8. 调入料酒、酱油、蚝油,翻匀就可锅。