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腊肉焖饭的做法
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用料:
腊肉
半斤
大米
4两
酱油
10克
豆角
半斤
小贴士:
焖饭里面的菜叶可以换成别的菜,比如:豌豆,芸豆,油豆角。
做法:
1.
腊肉清洗干净放锅中煮20分钟。
2.
盛出切成小块。
3.
豆角洗净切成段。
4.
大米淘洗干净用水泡30分钟。
5.
把豆角放在电饭锅的底层铺平。
6.
然后再放上一半腊肉铺平。
7.
再把大米放在腊肉上面铺平。
8.
再把剩下的腊肉铺平,倒水,没过大米即可。
9.
盖盖,按下煮饭档开始焖饭
10.
等煮饭档弹起后加两勺酱油拌匀盖盖再焖10分钟即可。