京酱鱿鱼丝的做法

做法：

• 1. 鱿鱼收拾干净切成细丝，用少许料酒、盐腌制20分钟。
• 2. 热锅放油，将鱿鱼丝翻入炒至8成熟。
• 3. 下甜面酱、料酒、糖、酱油。
• 4. 炒至汤汁变浓，酱汁均匀的包裹住鱿鱼丝,最后鸡精调味。
  将炒好的鱿鱼丝倒入盛有葱丝的盘中，吃时拌均即可。
• 5. 京酱鱿鱼丝